А любите ли вы пиво? Может быть вы даже являетесь настоящим знатоком и ценителем этого освежающего и хорошо утоляющего жажду напитка.
Что же это за напиток?
Попробуем его охарактеризовать. Слабоалкогольный ароматный пенистый с хмелевой горечью. Изготовить его можно посредством брожения хмеля, ячменного сусла и воды.
Еще в древние времена на Руси занимались пивоварением. С середины 19 века в Москве, Самаре, а также в Санкт-Петербурге, пиво уже изготавливалось большими объемами промышленным способом, что говорит о том, что напиток пользовался спросом.
Также в средние века, в ряде европейских стран, особенно, в Чехословакии и Германии, пивоварение очень интенсивно развивалось.
Напиток стал очень востребованным, и по сей день, очень популярен. Например, одной из самых знаменитых достопримечательностей Мюнхена, является Хофбройхауз, именно пивная, которую основал, еще в 1589 году, Вильгельм V, чтобы обеспечивать пивом свой двор.
В настоящее время, известная пивная превратилась в шикарный ресторан. Что не делает ее менее знаменитой. Многие исторические личности бывали в ней в свое время, такие как, императрица австрийская Элизабет, Моцарт, Ленин. Именно в этой пивной в 1920 году Гитлером была оглашена программа нацистов.
Таким образом, можно сказать, что, пиво шествовало по истории в ногу с известными людьми и историческими событиями.
Если упомянуть о традициях, то в той же пивной, коренные мюнхенцы, не преминут собраться за кружечкой пива. Кстати, о кружках. Постоянные, здесь, клиенты имеют свои собственные глиняные кружки, которые, после их ухода, хранятся, в специально предназначенном для этого, сейфе. Есть смысл предположить, что глиняные кружки являются прообразом современного пивного бокала.
Также стоит отметить что, в Мюнхене ежегодно проходит знаменитый Октоберфест, на котором баварского пива выпивается больше чем за весь год.
Проходит он с давних пор.
Эта традиция имеет свое начало в 1810 году. Именно тогда, на Терезином лугу, впервые были устроены народные гулянья, в честь свадьбы принца Людвига Баварского и принцессы Терезы Саксонской. В этом году пивной фестиваль проходил с 17 сентября по 2 октября.
Поэтому, если вы большой знаток и любитель пенного напитка, вам непременно нужно побывать в Мюнхене и отведать настоящего баварского пива.
Еще бы, ведь именно Мюнхен, считается пивным центром мира.
Итак, если проследить многовековую историю, казалось бы, столь привычного напитка, можно сказать, что пиво всегда было, есть, и будет, ну а мы можем продолжать наслаждаться его вкусом. Однако, все хорошо в меру. Тем более, что о вреде чрезмерного употребления пива, нас предупреждает Минздрав.
